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Moutarde brune - Scala

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La moutarde brune est une semence de la famille des crucifères, elle s'adapte à tous les types de sol et elle est très facile à implanter avec la plupart des méthodes de semis. Le principal avantage de cette moutarde est que c'est un couvert économique. De plus, la moutarde brune est un excellent piège à nitrate, meilleur que la moutarde pour un développement  équivalent.

Les fortes teneurs en glucosinolates de la moutarde brune lui permettent d'avoir des effets alléopathiques sur certains champignons comme le piétin échaudage et le rhizoctone brun.
Implantation:

  • Période de semis idéale : Après la moisson jusqu'au 15/09
  • Dose de semis : 3 kg/ha
  • Rotation:  Dans le cas de cultures de légumineuses ou de colza dans la rotation, la moutarde brune amplifie les risques de sclérotinia ou d'hernie du chou
  • Association fréquente:  caméline, phacélie, radis chinois
  • Utilisation: CIPAN

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