Sarrasin - La Harpe
Le sarrasin HARPE est un sarrasin reconnu pour la production de farine, avec un excellente vigueur au départ et une couverture de sol exceptionnelle. Sa principale utilisation est la production de farine, c'est aussi un très bon couvert à gibier, et c'est une plante mellifère.
Le sarrasin est une culture qui a un intérêt agronomique non négligeable. Elle a un effet nettoyant sur les vivaces et permet une rupture des cycles des parasites et adventices par le travail du sol qui se réalise jusqu'à début mai avant les semis. Le sarrasin est une plante rustique peu exigeante en azote.
Points forts de la variété:- Excellente vigueur au départ
- Couverture du sol exceptionnelle
- IGP - variété sous signe de qualité «Farine de blé noir de Bretagne»
- Période de semis idéale : de mi-mai jusqu’au mois de juillet
- Dose de semis : 150 à 200 grains/m2 , soit 30 à 40 kg
- Utilisation: grain ou couvert d'interculture
- Type de sol: Adapté à tous les types de sol et valorise bien les sols pauvre


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