Les crucifères

Les crucifères comme le radis, le sarrasin ou la moutarde blanche antinématode sont des espèces très fréquemment utilisées en couvert intermédiaires (CIPAN). Leur forte capacité à capter l’azote présent dans le sol les rend interessants pour divers mélanges (notamment en combinaison avec une semence de légumineuse comme le trèfle). Toutefois, ce sont des espèces qui ont un cycle plutôt court et qui arrive à maturité plus rapidement : cela va avoir pour conséquence un démarrage rapide des espèces. Par contre cela présente un risque de montée à graine. Moutarde, radis, qu’ils soient anti nématodes ou non, vous pouvez les retrouver sur Agriconomie.com et les recevoir chez vous.

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