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Alpiste - Alpiste des canaries

L’Alpiste est une plante d’une hauteur moyenne de 70cm. L’utilisation de l’alpiste en culture intermédiaire permet de mettre en évidence son aptitude au mélange. Cette espèce se positionne dans la strate haute du mélange. L’association de l’alpiste peut être faite avec de la lentille et du fénugrec. Certaines variétés d’alpiste ont un cycle long de 3 à 6 mois pouvant être alors une source importante de biomasse. Cette graminée dans une CIPAN peut être valorisée en fourrage lorsqu’elle est associée à des légumineuses. Une semence d’alpiste a une date d’implantation souple. Un sol frais est nécessaire pour assurer une levée rapide. L’alpiste est caractérisé par sa résistance à la sécheresse et à de forte chaleur.

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Qu’est-ce que la semence d’alpiste ?

L’alpiste appartient à la famille des Poacées, c’est donc une : graminée. C’est une plante herbacée qui pousse au-dessus d’un mètre. L’alpiste présente 3 ou 4 tiges cylindriques concaves. La feuille est similaire à celle du blé (étroite aux coques larges). L’alpiste est surtout cultivée dans les Iles Canaries. La semence d'alpiste est une graine farineuse adaptée aux canaris et chardonnerets (oiseaux chanteurs au plumage coloré). C'est une graine de base dans l'alimentation des oiseaux. En effet, l’alpiste est riche en amidon et peu échauffante. Pour satisfaire les gros mangeurs, il est conseillé de mettre une mangeoire à leur disposition contenant des graines d'alpiste. L’alpiste contient en majorité des glucides, puis des fibres, de l’eau, des protéines, des minéraux, des lipides, du phosphore et du calcium.

Pourquoi utiliser la semence d’alpiste ?

La semence d’alpiste a des atouts comme le fait qu’elle résiste aux climats chauds, sa carrière végétative est courte. De plus, c’est une des semences les plus puissantes de la Terre grâce à sa capacité de recharge enzymatique qui est immense et son contenu protéique. Les enzymes proportionnées par l’alpiste ont une grande capacité de désenflammer les organes notamment le foie, les reins et le pancréas ce qui convertit l’alpiste en grand régénérateur pancréatique. L’alpiste peut servir de secours pour remplacer les semis de grains qui ont été détruits par le climat (par exemple des grêles).

Comment semer la semence alpiste ?

Les semis de l’alpiste se font à la volée c’est-à-dire de la même manière que les autres céréales. La graine est très petite, il est conseillé de la mélanger à de la terre sèche. Il est conseillé d’utiliser un semoir à dents. L’époque de la maturité des semences d’alpiste est annoncée par la couleur jaune de la plante, de ses épis.

Quelle est l’utilisation de l’alpiste en couvert végétal ?

L’alpiste peut être utilisée en couvert végétal avec de la vesce commune de printemps par exemple. Pour ce mélange, il faut compter environ 8 kilos par hectare d’alpiste et 20 kilos par hectare de vesce. Le PMG de l’alpiste est de 6g et pour la vesce de 53g. Quant à la densité, il faut 125 grains par mètre carré d’alpiste et 38 grains par mètre carré de vesce de printemps. Le coût varie de 26€ à 40€ à l’hectare. Si les conditions sont favorables pour le semis, la levée et le développement du couvert végétal d’alpiste, il est possible des réduire les densités semées. Ce mélange est très adapté si la rotation comprend du colza ou du chou ou encore du tournesol, ou de la féverole. Il est fortement déconseillé si la rotation comprend des pois ou des haricots. Ce mélange assure un couvert particulièrement sain grâce à la grande rusticité de l’alpiste (tolérance à la rouille, aux viroses, aux limaces). C’est utilisable en engrais vert.

Il est possible également de l’associer avec de la gesse, du pois fourrager, du radis chinois et de la vesce commune de printemps. Il s’agit d’une interculture longue à implanter devant une culture de printemps. Il y a une forte proportion de légumineuses qui permet d’apporter de l’azote à la culture suivante. Cela permet également de restructurer le sol grâce à des systèmes racinaires performants et complémentaires. Il y a une bonne tolérance aux conditions sèches, c’est un point important à prendre en compte. La dose de semis est environ vingt kilos à l’hectare.

Pour détruire le couvert végétal, on peut utiliser le labour ou encore la destruction chimique par le glyphosate. Il est déconseillé d’utiliser le broyage. Plus le couvert est développé, plus il se montre sensible aux modes de destruction sauf le labour. Ce couvert végétal valorise les pâturages, favorise les pollinisateurs.

Quelle est l’utilisation de l’alpiste pour le fourrage ?

L’alpiste peut être utilisé comme fourrage vert, soit en le semant seul, au printemps (lorsqu’il n’y a plus de gelées à craindre) ou en fin d’été lorsque les premières pluies arrivent. On peut également le mélanger avec les graines du sainfoin, de luzerne ou d’autres plantes vivaces. L’alpiste arrive à sa floraison en six semaines, il peut alors être fauché et servir de nourriture pour le bétail. Néanmoins, il laisse sur le terrain qu’il occupait des touffes de racines : leur décomposition s’effectue grâce aux plantes qui restent sur le sol.

Quel est le prix de l’alpiste?

Le prix de l’alpiste dépendra de la qualité de la semence d’alpiste proposée par les fournisseurs avec lesquels nous avons des partenariats. Le prix de l’alpiste sera également amené à varier en fonction de la variété demandée avec des différences importantes entre les semences conventionnelles et les semences bio. Nos prix d’alpiste, communiqué en €/kg, dépendent également de la rapidité de votre livraison. En effet, plus vous souhaitez votre alpiste rapidement, plus nos prix sont élevés car les processus de livraison ne sont pas les mêmes. Bénéficiez de remise de quantité grâce à notre frise de remises : plus vous commandez, plus vous économisez avec jusqu’à -8% sur le prix de votre alpiste. Afin de vous faire une idée sur les prix d’alpiste que nous pratiquons, voici un tableau récapitulatif des prix :

Alpiste prix
TYPE D’ALPISTE VARIÉTÉ PRIX H.T. (€/kg)
Alpiste des canaries JUDITA 2,31€/kg

Toute la documentation pour votre alpiste

Afin de vous faciliter l’accès à l’information par rapport à l’alpiste, nous vous proposons toute une documentation en rapport avec l’alpiste.

Fiche technique de l’alpiste par Sem-Partners.

Fiche de couvert pour alpiste par l’institut Arvalis.

Fiche technique du mélange alpiste des canaries et vesce commune de printemps par l’institut Arvalis.

Une large gamme de semences agricoles sur Agriconomie.com

Agriconomie c’est le spécialiste de la vente de semences en ligne. Nous vous proposons une large gamme de semences fourragères, de semences bio et de semences CIPAN (ou couvert végétal) au meilleur prix et en livraison rapide sur votre exploitation. En plus de l’alpiste, nous vous proposons de la fétuque élevée, de la vesce commune, du trèfle d’alexandrie, du trèfle blanc, de l’alpiste des canaries, du seigle fourrager et bien d’autres semences.

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