Le soufre est l'un des principaux éléments favorisant la croissance des cultures. Conjugué à l'azote, il permet d'optimiser son assimilation.
En effet, le soufre fait partie de la composition d'une enzyme nécessaire à l'absorption de l'azote. Si elle venait à manquer, cela serait un frein à l'absorption de l'azote.
Les crucifères, comme le colza et le chou, exigent beaucoup plus de soufre, notamment pour la production de glucosinolates, utilisés dans les plantes comme mécanisme de défense.
Composition: Engrais azoté liquide à basse teneur (11,3%) avec SO3 (63,9%) :
Azote (N) total : 11,3%, sous forme d’azote ammoniacal (150 g/L).
Anhydride sulfurique (SO3) : 63,9%, soluble dans l’eau (850 g/L).
Produit en France
Conditionnement: Bidon de 10l (achat minimum de 50l sur la gamme fertigo pro, possibilté de panacher le produit avec d'autres produits de la gamme)
Dans la plante, le soufre a plusieurs fonctions :
- Il est un composant essentiel des acides aminés, co-enzymes et vitamines
- Il joue un rôle sur la qualité organoleptique des cultures
- Il intervient dans la photosynthèse et le métabolisme général de production des hydrates de carbone
Quels sont les symptômes d'une carence en soufre ?
Les signes de carence sont visibles sur les plantes peu développées. Les feuilles deviennent vert pâle. A l'inverse la carence en azote s'observe par une décoloration des feuilles anciennes. Il est parfois difficile de distinguer les deux carences. D'autant plus qu'elles peuvent être liées.
Pour les céréales : le nombre de talle est réduit
Pour le colza : On peut observer une déficience en soufre noté avec une coloration pourpre et des jeunes feuilles recroquevillées, une floraison retardée, des fleurs de couleur pâle et des siliques plus petites et moins nombreuses. La floraison blanchit et les feuilles se tordent
Les plantes particulièrement sensibles aux carences en soufre sont les légumineuses, les crucifères et les alliacées (ail, oignon…).
Comment corriger la carence ?
L'apport préventif est la meilleure solution. Les sub-carences sont invisibles (sans symptôme) et sont beaucoup plus fréquentes que les carences prononcées.
Préconisations d'utilisations :
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Cultures
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Doses (l/ha)
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Période/Fréquence
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Céréales
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5
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Du stade début tallage 1er nœud et/ou du stade épiaison au stade floraison
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Colza (2 applications)
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5
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1er passage : reprise de végétation (C1/C2)
2nd passage : stade de boutons accolés
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Betterave
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5
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A partir du stade 6/8 paires de feuilles
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Maïs
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5
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A partir du stade 5/6 feuilles
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Pomme de terre
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5
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A partir du stade initiation des tubercules jusqu’au stade floraison
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- Pour une efficacité optimale, utiliser un volume d’eau/ha suffisant pour obtenir une répartition homogène sur le feuillage
- Eviter les applications en cas de sécheresse, d’humidité importante, de gel, de pluie ou lorsque ces conditions sont attendues
- Agiter le bidon pour homogénéisation
- Rincer et nettoyez deux fois tous les équipements avant et après utilisation
